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La boutique Weiss, rue du Général-Foy, a été rénovée. Elle ouvre à nouveau ses portes ce 11 septembre, avant une inauguration officielle le 17. Les gourmands lyonnais retrouveront leur magasin, également rénové, le 11 septembre.

A ces deux boutiques, la plus ancienne étant celle de Saint-Etienne (1882), 1965 pour Lyon, il faut rajouter encore celle du Puy (2004) et le magasin-atelier de la zone du Pont-de-l'åne, près de l' unité de production (2006). Une 5e ouvrira ses portes le 13 octobre à Strasbourg, dans le pays natal d'Eugène Weiss. La boutique stéphanoise n'a pas été agrandie mais l'architecte lyonnais Yves Boucharlat a redessiné tout l'intérieur et créé de nouveaux volumes autour de la banque de magasin en forme de cabosse - le fruit du cacaoyer - stylisée. " Ce ne sera pas seulement un lieu d'achat, mais un véritable espace gourmand basé sur l'émotion", nous disait Florence Moulin, la directrice marketing. "Un endroit où on se sent bien, avec une ambiance particulière, une belle lumière. Le regard des personnes qui y entreront se promènera dans toute la boutique." Et cette nouvelle boutique, superbe il est vrai, ne passe pas inaperçue. Ce matin, avant même l'ouverture de ses portes, les passants étaient déjà nombreux à s'arrêter devant ses vitrines.